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角堇的种子细小，播种后用粗蛭石略为覆盖，约五至八天后发芽。大约三十天后，叶片长到三至四枚时，就可移植。角堇耐寒性佳，生育温度约10-16℃，栽培土中可先拌入基肥。栽培环境选择排水、通风、日照良好场所，日照不足植株容易徒长柔弱，不易开花。生长期每七至十天施一次花肥，帮助植株生长。花期可适当补充磷钾肥，可使其花开不断。

角堇的利用很广泛：在古欧洲时就被拿来当作香水的原料；而在押花的艺术中，也是相当受到青睐的素材。在料理上，角堇主要使用花的部位，将糖、花隔层放入瓶中，可作成糖渍蜜饯；用来点缀蛋糕、或作成果冻、或拌沙拉食用，更能增添不同的视觉与味觉效果；在花草茶及香精油的成分中，也可见到她的踪迹。多彩多姿的角菫除了作花坛美化、组合盆栽之外，由于她的花小巧玲珑，作成小品，摆在案边，也非常赏心悦目喔。

角堇花色丰富，花瓣有红、白、黄、紫、蓝等颜色，常有花斑，有时上瓣和下瓣呈不同颜色。角堇观赏价值很高，用于花坛周边景观、林地装饰、花园，床前、窗台、是在容器中生长的植物。角堇耐寒性强，冬天的时候下着雪，角堇的花依然可以盛开。?所以称它为冬日里的小精灵，可谓是冬日里最美的风景?，花期10月至5月。